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黄家四口吃的正欢,旁边的客人可受不了了,这蛋黄酥烤的时候就香气四溢了,现在出炉了那香味更加霸道了。
“老板,这点心怎么卖了,我们也想尝一尝。”一位看起来不差钱的客人问到。
这一次白氏只先做了十五个试试水,刚才四娘吃了两个,黄长植、白氏和黄寄北各吃了一个,目前也就剩十个了,晚上收摊回去肯定是要给谢婆婆也带两个的。
这蛋黄酥成本可不便宜,虽然鸭蛋黄不贵,但这酥皮里的猪油,腌咸鸭蛋的白酒,都是用的好东西。白氏也是花了很多时间精力的。
黄寄北想着便和爹娘说道:
“阿爹阿娘,这蛋黄酥我们卖十文钱一个好不?”
“十文钱?小北,这贵了点吧,十文钱都可以吃一碗肉馅馄饨加个茶叶蛋了。”白氏惊讶的说道。
“二郎,这十文的确贵了点,我们这毕竟只是路边的茶棚。”黄长植说道。
黄寄北想了一下,的确,若是在县城是可以卖的上这价的,但自己家的只是小茶铺,这价格是高了点。
“那就八文一个吧,反正我们今天做的也不多,卖不掉就带回去自己吃了。”黄寄北说道。
黄长植和白氏表示可以。
黄寄北便对客人说道:
“这位老爷,这东西叫蛋黄酥,是用猪油、豆沙和蛋黄做的,成本不便宜,卖八文钱一个。”
在座的客人听了这个价格,顿时吓退了不少。
这位最先开口询问的客人却不在意,只说着:
“先拿一个给我尝尝,好吃的话我多买几个带回去给家里孩子们。”
“好嘞,我给您挑一个最大的!”黄寄北说道。
这位老爷一手拿起蛋黄酥,一手托着,越看越喜欢,一口咬下去,眼睛一亮,这东西,好吃!
一口一口的品味着吃完,连掉落在手上的酥皮都没放过,这位客人又一口气要了五个打包带走。
黄寄北一个一个单独用油纸仔细的包好,放在了竹盒里,交给了客人。
这蛋黄酥比黄寄北想像的有市场,过路人里真的不缺有钱人,剩下的两个也很快卖出去了,看着一个个被卖出去,黄四娘可心疼了,自己的蛋黄酥没了。
黄家蛋黄酥的名声渐渐传了出去,连县城有些人家都慕名而来。
这蛋黄酥虽然好卖,但做起来的确是费事,做一次白氏半天工夫就
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